Also wenn es um BF4 geht, haben die Radeon-Karten natürlich noch den krassen Mantle-Vorteil, das wäre also auf alle Fälle die bessere Variante.
Naja, 70-80% über alle Kerne verteilt? Das ist natürlich nicht wenig, aber war vermutlich auch eine große Karte mit vielen Spielern, oder? Auf jeden Fall wird sich die CPU-Last durch das Hochschrauben der Grafik nicht verändern.
Dass nVidia Rechenlast auf die CPU abschiebt weiß ich nicht. Da können die Informatiker vielleicht mehr dazu sagen.
Der einzige Fall, wo mir sowas bewusst ist, sind Spiele mit PhysX (z.B. MafiaII), wenn man PhysX hochschraubt, aber keine kompatible nVidia-Karte hat. Dann wird die CPU gemartert, ansonsten kA.