So Leute,

eigentlich wollte ich ein Threat mit Rezepten aufmachen, weil mir in dem Threat "Was eßt ihr gerade" irgendwie der Sinn fehlte .... und siehe da, so etwas gab es schon mal. Warum ist das eingeschlafen? ich bin immer interessiert an neuen Möglichkeiten den Gaumen zu verwöhnen.

Also, dann fang ich mal an mit meinem Eiersalat. Paßt perfekt zur nächsten Grillparty und ist auch für den ungeübetesten Kock kein Problem:

benötigt werden:
500 gr. Fleischsalat
10 hart gekochte Eier
400 gr. Wilstermarscher Käse
350 gr. Ananasstücke

8 Eier und den Käse in kleine Würfel schneiden, den Fleischsalat und die Ananasstücke (abgetropft), sowie einen Schuß des abgenommenen Ananassaft hinzugeben. Alles gut verrühren und zum Schluß mit den verbliebenen 2 Eiern garnieren. Fertig
Abschmecken und ähnliches ist völlig unnötig.

Übrigens, wen es interessiert; das Rezept eignet sich hervorragend für Trennkostliebhaber, die ja bekannter Weise keine Kohlehydrate zum Grillen essen dürfen - Ergo Nudel- und Kartoffelsalat sind passé.

So, nun seid ihr dran, welche Speisen liegen bei Euch als nächstes an? Ich weiß nämlich noch nicht, was ich diese Woche kochen soll.

Ciao

`O´rcus