So hab eben nen leckeren Nachtisch gemacht: Schwarzwaldbescher!!!
Allerdings hab ich das für 15-20 Leute gemacht.

Zutaten für 4 Leute:
1 Glas Sauerkirschen
1 Päckchen Vanillezucker:
600g Speisequark
etwas Zucker,Salz,Milch,Schokostreusel und etwas Kirschwasser

Zutaten für 15-20 Leute:
3 Glas Sauerkirschen
3 Päckchen Vanillezucker:
1800g Speisequark
etwas mehr Zucker,Salz,Milch,Schokostreusel und etwas Kirschwasser (-;

Zubereitung für 4 Leute:
Die Sauerkirschen abtropfen lassen und schon mal ein paar auf die Schälchen verteilen. Den Quark mit der Milch, Zucker,Kirschwasser und Salz verrühren. Die Masse in die Schälchen füllen und mit den Kirschen und Schokostreuseln garnieren.
Geht total einfach, ist fettarm wenn man Magerquark nimmt.
Kleiner Tipp, wenn es kaltgestellt wurde schmeckt es noch erfrischender. Kann man auch ohne Probleme einige Zeit im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitung für 15-20 Leute samt Fotos:

[ http://img144.imageshack.us/img144/6205/swb12ud.th.jpg ]
Auf dem Foto ist mein kleiner Bruder

Zuerst 3 Päckchen Quark mit 1 Päckchen Vanillezucker,3 Esslöffel Milch und Kirschwasser, etwas Salz und Zucker in eine Schüssel geben
[ http://img144.imageshack.us/img144/7998/swb36ck.th.jpg ]

Nun alles verrühren und dann sollte es so aussehen:
[ http://img241.imageshack.us/img241/3665/swb48wx.th.jpg ]

Nun den fertigen Quark in eine größere Schüssel geben, darauf Schokostreusel und das erste Glas Kirschen:
[ http://img241.imageshack.us/img241/5052/swb53zv.th.jpg ]

Das gleiche noch 2 mal wiederhohlen, zum Schluß eine Schicht Quark.
Dann mit ein paar Kirschen und Streuseln garnieren:
[ http://img60.imageshack.us/img60/2088/swb72tk.th.jpg ]

Viel Spaß beim nachmachen und Guten Appetit

MFG JaNu