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wow respekt sieht echt gut aus aber ein wenig anders als im Buch aber sonst echt spitze
Senior Member
bor hammergeil... sieht echt super aus!!!!
PS: stopf mir gerade Tomaten-Mozarella-Salat rein mit nem halben Brötchen von meinem Mitbewohner *g*
PS: stopf mir gerade Tomaten-Mozarella-Salat rein mit nem halben Brötchen von meinem Mitbewohner *g*
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@Bull
Ich finde dein Kuchen sieht sogar viel besser aus als der aus dem Buch. Nicht so steril sondern man sieht auch der ist selbstgemacht. Coole Sache!
Habe eben die Reste des Kartoffelgratins von heut nachmittag gegessen und jetzt gibts Erdnussflips zum Fußball.
Ich finde dein Kuchen sieht sogar viel besser aus als der aus dem Buch. Nicht so steril sondern man sieht auch der ist selbstgemacht. Coole Sache!
Habe eben die Reste des Kartoffelgratins von heut nachmittag gegessen und jetzt gibts Erdnussflips zum Fußball.
Das Tier
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Der Kuchen sieht so aus wie er aussehen muss, wenn man ihn selber macht und war bestimmt sehr lecker
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So mal paar Sachen von mir aus letzter Zeit. Leb grad gesund wegen Immunsystem und so
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Reste-Spätzle-Eintopf
Paar Kartoffeln in Scheiben, eine Frühlingszwiebel, eine Zwiebel kleinschnibbeln.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8885/dsc010610nr.jpg ]
Alles nacheinander in etwas Öl in einem Topf anbraten und dann mit Brühe ablöschen und würzen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/6633/dsc010622op.jpg ]
Nachdem man das eine Weile eingekocht hat gibt man noch eine halbe Packung Spätzle rein und kocht weiter, bis die fertig sind.
[ http://img89.imageshack.us/img89/5932/dsc010634fk.jpg ]
Zum Schluss noch ein Schuss Sahne rein und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie abschmecken. Fertig, lecker
[ http://img89.imageshack.us/img89/3747/dsc010643ue.jpg ]
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So mal paar Sachen von mir aus letzter Zeit. Leb grad gesund wegen Immunsystem und so
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Reste-Spätzle-Eintopf
Paar Kartoffeln in Scheiben, eine Frühlingszwiebel, eine Zwiebel kleinschnibbeln.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8885/dsc010610nr.jpg ]
Alles nacheinander in etwas Öl in einem Topf anbraten und dann mit Brühe ablöschen und würzen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/6633/dsc010622op.jpg ]
Nachdem man das eine Weile eingekocht hat gibt man noch eine halbe Packung Spätzle rein und kocht weiter, bis die fertig sind.
[ http://img89.imageshack.us/img89/5932/dsc010634fk.jpg ]
Zum Schluss noch ein Schuss Sahne rein und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie abschmecken. Fertig, lecker
[ http://img89.imageshack.us/img89/3747/dsc010643ue.jpg ]
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Döner macht schöner!!!Aber bei manchen ist der weg aussichtslos.
England:Paraguay 1:0
Trinidad&Tobago:Schweden 0:0
Argentinien:Elfenbeinküste 2:1
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Das Tier
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Döner halt
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noch was gesundes:
Gemüse-Wok-Süß-Sauer
Zutaten:
Alles von dem man meint, dass es zur asiatischen Küche passen könnte
Beim Wok hab ich ne eigene Philosophie. Alles so heiß und kurz wie möglich anbraten. Dabei immer in Bewegung halten und die Zutaten nach Garzeit hinzugeben. So wird alles auf den Punkt gar und bleibt knackig und lecker. Nur Fleisch vorher anbraten und dann rausnehmen und später wieder dazu geben.
Erstmal schneidet man 2 Karotten in feine Streifen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8655/dsc010734af.jpg ]
Eine Zwiebel würfeln.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8743/dsc010741cq.jpg ]
Zwei Frühlingszwiebeln grob und eine Paprika fein schneiden.
[ http://img89.imageshack.us/img89/3858/dsc010769kb.jpg ]
Zwei Chicoree in Ringe
[ http://img89.imageshack.us/img89/6075/dsc010777kk.jpg ]
Ein halbes Pfund Champignons in Scheiben.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8323/dsc010789iq.jpg ]
Und was man sonst noch braucht. Paar Mungobohnensprossen (ja, schon ok, Perry ), Bambussprossenzeug, Sesamsamen, Honig, Sojasoße, Sambal Olek, Sherry, Balsamico, Gewürze und wasauchimmer reinpasst
[ http://img89.imageshack.us/img89/8941/dsc010804ja.jpg ]
Zuerst lässt man die Zwiebeln in sehr heißem Öl etwas braun werden. Dann gibt man die Karotten hinzu und lässt das etwas anrösten.
[ http://img89.imageshack.us/img89/2497/dsc010817lq.jpg ]
Dann kommen die Frühlingszwiebeln, die Paprika und bissel Sesam rein.
[ http://img89.imageshack.us/img89/9877/dsc010824cx.jpg ]
Chicoree...
[ http://img89.imageshack.us/img89/2444/dsc010830fn.jpg ]
Pilze...
[ http://img89.imageshack.us/img89/8337/dsc010844it.jpg ]
... und das Zeug aus den Gläsern.
[ http://img89.imageshack.us/img89/7707/dsc010859ne.jpg ]
Dann zwei - vier EL Honig und etwas karamelisieren lassen und dann mit den Soßen ablöschen und würzen nach belieben. Nicht mehr zu lange kochen lassen sonst wird es lummelig.
Dazu Basmatireis.
[ http://img89.imageshack.us/img89/3521/dsc010865yu.jpg ]
Sehr lecker
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noch was gesundes:
Gemüse-Wok-Süß-Sauer
Zutaten:
Alles von dem man meint, dass es zur asiatischen Küche passen könnte
Beim Wok hab ich ne eigene Philosophie. Alles so heiß und kurz wie möglich anbraten. Dabei immer in Bewegung halten und die Zutaten nach Garzeit hinzugeben. So wird alles auf den Punkt gar und bleibt knackig und lecker. Nur Fleisch vorher anbraten und dann rausnehmen und später wieder dazu geben.
Erstmal schneidet man 2 Karotten in feine Streifen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8655/dsc010734af.jpg ]
Eine Zwiebel würfeln.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8743/dsc010741cq.jpg ]
Zwei Frühlingszwiebeln grob und eine Paprika fein schneiden.
[ http://img89.imageshack.us/img89/3858/dsc010769kb.jpg ]
Zwei Chicoree in Ringe
[ http://img89.imageshack.us/img89/6075/dsc010777kk.jpg ]
Ein halbes Pfund Champignons in Scheiben.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8323/dsc010789iq.jpg ]
Und was man sonst noch braucht. Paar Mungobohnensprossen (ja, schon ok, Perry ), Bambussprossenzeug, Sesamsamen, Honig, Sojasoße, Sambal Olek, Sherry, Balsamico, Gewürze und wasauchimmer reinpasst
[ http://img89.imageshack.us/img89/8941/dsc010804ja.jpg ]
Zuerst lässt man die Zwiebeln in sehr heißem Öl etwas braun werden. Dann gibt man die Karotten hinzu und lässt das etwas anrösten.
[ http://img89.imageshack.us/img89/2497/dsc010817lq.jpg ]
Dann kommen die Frühlingszwiebeln, die Paprika und bissel Sesam rein.
[ http://img89.imageshack.us/img89/9877/dsc010824cx.jpg ]
Chicoree...
[ http://img89.imageshack.us/img89/2444/dsc010830fn.jpg ]
Pilze...
[ http://img89.imageshack.us/img89/8337/dsc010844it.jpg ]
... und das Zeug aus den Gläsern.
[ http://img89.imageshack.us/img89/7707/dsc010859ne.jpg ]
Dann zwei - vier EL Honig und etwas karamelisieren lassen und dann mit den Soßen ablöschen und würzen nach belieben. Nicht mehr zu lange kochen lassen sonst wird es lummelig.
Dazu Basmatireis.
[ http://img89.imageshack.us/img89/3521/dsc010865yu.jpg ]
Sehr lecker
Geändert von HG (11.06.06 um 02:18:32 Uhr)
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Ey mach mich keinen HUNGER!!!
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Noch was gesundes
Spagetthi mit Brokkoli-Karottensoße
Eine Zwiebel in Olivenöl anrösten.
[ http://img89.imageshack.us/img89/865/dsc010663qq.jpg ]
Ne gehobelte Karotte dazu.
[ http://img89.imageshack.us/img89/9307/dsc010671bd.jpg ]
Ein halbes Pfund Broccoli rein.
[ http://img89.imageshack.us/img89/5089/dsc010680zo.jpg ]
Mit Brühe ablöschen und bisschen einköcheln lassen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/4735/dsc010692qo.jpg ]
Dann noch mit nem guten Schluck Sahne ablöschen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8913/dsc010704fr.jpg ]
Auf die Spagetthi und mit frischem Parmesan servieren.
[ http://img89.imageshack.us/img89/6950/dsc010722ns.jpg ]
Schnell, einfach, gesund, lecker, weibisch
[ http://img89.imageshack.us/img89/6950/dsc010722ns.jpg ]
######
Und extra für Lord Mein Abendessen von heute Abend
Currywurstmassaker á la HG mit Pommer rotweiß
[ http://img89.imageshack.us/img89/6753/dsc010593zc.jpg ]
Der Wecken ist nur Sättigungsbeilage
Spagetthi mit Brokkoli-Karottensoße
Eine Zwiebel in Olivenöl anrösten.
[ http://img89.imageshack.us/img89/865/dsc010663qq.jpg ]
Ne gehobelte Karotte dazu.
[ http://img89.imageshack.us/img89/9307/dsc010671bd.jpg ]
Ein halbes Pfund Broccoli rein.
[ http://img89.imageshack.us/img89/5089/dsc010680zo.jpg ]
Mit Brühe ablöschen und bisschen einköcheln lassen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/4735/dsc010692qo.jpg ]
Dann noch mit nem guten Schluck Sahne ablöschen.
[ http://img89.imageshack.us/img89/8913/dsc010704fr.jpg ]
Auf die Spagetthi und mit frischem Parmesan servieren.
[ http://img89.imageshack.us/img89/6950/dsc010722ns.jpg ]
Schnell, einfach, gesund, lecker, weibisch
[ http://img89.imageshack.us/img89/6950/dsc010722ns.jpg ]
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Und extra für Lord Mein Abendessen von heute Abend
Currywurstmassaker á la HG mit Pommer rotweiß
[ http://img89.imageshack.us/img89/6753/dsc010593zc.jpg ]
Der Wecken ist nur Sättigungsbeilage
Geändert von HG (11.06.06 um 02:21:21 Uhr) Grund: Automerged Doublepost
B.O.F.H.
Das sieht mal lecker aus, glaub das mach ich mich auch morgen mal
Senior Member
ich hatte gerade ne Pizza delüxx - hmmm, die war lägg0r
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